Pandemide Tüketimi Artan Olestra Yağının Tehlikeleri

OLESTRA YAĞI NEDİR? Olestra maddesi hazır ve paketli ürünlerin kalorilerini azaltmak için kullanılır. Ancak bu madde aynı zamanda besinlerin vitamin değerlerini de azaltır. Özellikle papates cipsi gibi yüksek yağlı besinlerin yağını azaltmak için kullanılan bu madde sindirim sorunlarına yol açar.